制造商碾米廠(chǎng)分銷(xiāo)商幾類(lèi)不一樣種類(lèi)的稻米和稻米化合物供零售業(yè)，^為普遍的有幾種，一要經(jīng)碾米機(jī)基本生產(chǎn)加工的高梁米，一要僅歷經(jīng)去殼后生產(chǎn)加工的糙米，也有這種是蒸谷米。

基本碾米：有時(shí)候稱(chēng)之為“高梁米”，在研磨全過(guò)程中，機(jī)殼被清除而且研磨麥麩層直至谷類(lèi)激光，谷類(lèi)被水磨石成一條制成品，烹調(diào)成乳白色，嫩而膨松，長(zhǎng)粒乳白色和中等水平粒乳白色種類(lèi)均可提供選擇。

全麥糙米：很多的顧客已經(jīng)找尋全麥?zhǔn)称奉?lèi)做為科學(xué)飲食的部分，像全部的全谷類(lèi)相同，糙米是沒(méi)經(jīng)研磨的核仁，只去除開(kāi)機(jī)殼，剩余的麥麩層授予白米飯純天然的深褐色，而且是與眾不同的干果特色美食和耐嚼色澤的來(lái)源于。

糙米是這種全麥?zhǔn)巢模瑤в胸S富多彩的礦物和維他命，特別是在是B族配位化合物，這是這種復(fù)合型糖分。

蒸谷米：蒸谷米的生產(chǎn)過(guò)程與一般大米飯的生產(chǎn)加工方法不一樣，由于它具備優(yōu)異的熟制質(zhì)量，其結(jié)果是煮開(kāi)的白米飯從不容易低回聲區(qū)，服務(wù)項(xiàng)目時(shí)看上去很^，而且能夠非常容易地冷凍和保存。

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